Βοτανοκαρποσυλλέκτες

Την Τρίτη 5 Νοεμβρίου 2024 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ’ και της Δ’ τάξης του σχολείου μας επισκέφτηκαν το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Φιλίππων Καβάλας για να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα «Βότανα και καρποί – ανακαλύπτω την αφθονία». Αφού πρώτα συζήτησαν με την κ. Ζωή, υπεύθυνη του προγράμματος, για τα βότανα και την χρησιμότητά τους, μυήθηκαν στα «μυστικά» του βοτανοκαρποσυλλέκτη και επισκέφθηκαν την φύση για να συλλέξουν μερικά απ’ αυτά . Μετά από την απολαυστική βόλτα στην εξοχή, επέστρεψαν στην κουζίνα και δημιούργησαν συνταγές με βότανα όπως σαλάτα με γλιστρίδες, πέστο τσουκνίδας με καρύδια και έλαιο πεντάνευρου. Οι μικροί μαθητές έγιναν μάγειρες και γευσιγνώστες και ήταν ενθουσιασμένοι από την νοστιμιά των δημιουργών τους.